Marchesi de’ Cordano, Abruzzo, 2017, Cococciola, 75cl.
Amarillo pajizo con tonos verdosos; oreal y con notas de pomelo; fresco e intenso.
Un vino con una marcada frescura y un aroma intenso, con un aroma cítrico en el que se encuentra una agradable mineralidad. Surgen pomelo blanco y flores de acacia y azahar.
Vinificación: prensado en frío suave en un ambiente inertizado, decantación estática del mosto y fermentación a temperatura controlada.
Marchesi de’ Cordano, Abruzzo, 2017, Pecorino, 75cl.
Amarillo pajizo intenso; notas de fruta amarilla y tropical; fresco, seco y con buena persistencia.
Un vino intenso y complejo que se presenta con reminiscencias de frutas exóticas frescas y flores amarillas. Correctamente con cuerpo y persistente, no pierde frescura y facilidad de consumo.
Vinificación: prensado en frío suave en un ambiente inertizado, decantación estática del mosto y fermentación a temperatura controlada.
Castelle del Grevepesa, Toscana, 75cl.
Trebbiano, Malvasia del Chianti y Chardonnay, es la mezcla de Calamassi Bianco Toscano igt de color amarillo pajizo. Aromas muy delicados pero intensos con marcadas notas afrutadas. Agradable con una nota acidulada que aporta frescura y realza las sensaciones en el paladar.
Vinificación: prensado en frío suave en un ambiente inertizado, decantación estática del mosto y fermentación a temperatura controlada.
Martes: 20:00 - 23:00
Miercoles: 13:00 - 15:30 | 20:00 - 23:00
Jueves: 13:00 - 15:30 | 20:00 - 23:00
Viernes: 13:00 - 15:30 | 20:00 - 00:00
Sábado: 13:00 - 16:00 | 20:00 - 00:00
Domingo: 13:30 - 17:30
Terraza abierta.
Festivo y vispera siempre abierto.
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