Algunas preparaciones más reconocidas son la pizza, el risotto, muchas formas de pasta, la lasaña, el gelato o el tiramisú.
Italia también posee una larga tradición de vinos, café, chocolate, licores, quesos…. pero lo cierto es que es una cocina donde se reflejan los abundantes olores y sabores del Mediterráneo.
Un menú tradicional en Italia consiste en diversas fases,
El menú típico consta como mínimo de cuatro platos:
- antipasto.
- primo piatto.
- secondo piatto.
- dolce.
La Pizza en Italia, se considera un plato único (piatto único).
Si se desea al final como digestivos se suele beber la grappa en las regiones septentrionales, hacia el sur un limoncello o un licor de hierbas es lo más característico.
También un espresso puede redondear la comida.
PREPARAMOS TODOS LOS PLATOS AL MOMENTO!!!
Los platos pueden contener alérgenos.
Las personas que padezcan alergias o intolerancias alimentarias, se ruega lo comuniquen a nuestro personal de sala.
